Nicht ganz so bekannt wie die Mandelblüte auf Mallorca, aber mindestens genauso zauberhaft: Von Ende Januar bis März leuchtet Teneriffa in einer rosa-weißen Blütenpracht. Wenn die Mandelbäume blühen, ist der (milde) kanarische Winter endgültig vorbei. 

In Santiago del Teide startet eine der bekanntesten Mandelblüten-Wanderungen, die „Ruta del Almendros en Flor“, durch die Hochebene unterhalb des Teide. Hinter jeder Wegbiegung wartet ein neues Fotomotiv! Die ca. 9 Kilometer lange Wanderung beginnt in Santiago del Teide auf der Plaza de la Iglesia, führt durch den Ortsteil Las Manchas und endet im Dorf Arguayo. Wenn Sie keinen Rundweg wandern möchten, können Sie für die Rückfahrt nach Santiago del Teide ein Taxi bestellen oder erkundigen Sie sich vorab nach den Abfahrtszeiten der Buslinien 461 und 462. Mit ca. 350 Metern Höhenunterschied ist die Tour nicht sonderlich anstrengend, aber der steinige Weg durch die Lavalandschaft erfordert gutes Schuhwerk.